Workshop pizza bakken vrijdag 10/01/2025
Smekenstraat 35 - 2390 Oostmalle
Workshops
Elke maand kookdemo met authentieke houtovens. Van harte welkom!
Tijdens de workshop pizza bakken tonen we hoe je een lekkere pizza of ovenvers brood bakt in authentieke houtgestookte ovens. Wij zorgen voor de lekkerste recepten, en tonen je graag de andere toepassingen van de houtovens. Je maakt zelf het deeg. Breng zeker een keukenshort mee.
Na de workshop krijg je uw vers gemaakte pizzadeeg mee naar huis.
Er kan naar hartenlust geproefd en gegeten worden ( a volonté ), 2 drankjes inbegrepen. Bij aankomst als verwelkoming voorzien we op tafel lekkere hapjes.
U kan vertoeven in een gezellige workshopruimte.
Breng zeker een keukenshort mee.
Elke deelnemer krijgt een syllabus – folder met receptuur en werkwijzen mee naar huis. Kostprijs is 80 euro per persoon te betalen na inschrijving ( uiterlijk 4 dagen voor aanvang workshop ). Schrijf snel in, want de plaatsen zijn beperkt. Niet ingeschreven binnen de vooropgestelde tijd (niet betaald) is uw beurt doorgeven aan een ander persoon.
Parking: De eerste 4 a 5 wagens mogen hun wagen parkeren op onze linker oprit, deze kunnen daar schuin opgesteld worden tegen de woning. Dus achter de poort zetten.
De overige wagens mogen in de straat parkeren, zo dicht mogelijk tegen de opverpalende weide. Gelieve s’avonds bij het verlaten van de workshop geen lawaai te maken zodat onze buren goede vrienden blijven. Alvast veel dank!
De eerstvolgende workshop:
Workshop pizza bakken vrijdag 10/01/2025 – Slechts een beperkt aantal plaatsen!
Start om 20.00 tot +- 22u30 met afsluit omstreeks 23.00 uur.
Dit komt onder meer aan bod:
Aanmaken van de houtoven en de werking ervan
Pizza deeg maken: van kneden tot opbollen
Toepassingen en varianten bespreken - voorbereiden
Maken en bakken van verscheidene pizza's
Uitleg over de toppings
Workshops pizza’s & brood bakken
Wil jij als een echte professional pizza’s leren bakken?
Houd jij van pizza’s en houd jij ervan om jouw gasten te verwennen?
Dan moet jij zeker bij onze volgende workshop zijn!