Workshop pizza bakken

Pizza bakken vrijdag 23/06/2023 Workshops informatie

Elke maand kookdemo met authentieke houtovens. Van harte welkom!

Adres -> Smekenstraat 35 - 2390 Oostmalle 

Tijdens de workshop pizza bakken tonen we hoe je een lekkere pizza bakt in authentieke houtgestookte ovens. Wij zorgen voor de lekkerste recepten, en tonen je graag de andere toepassingen van de houtovens. Je maakt zelf het deeg. Breng zeker een keukenshort mee.

Er kan naar hartenlust geproefd en gegeten worden ( a volonté ), 2 drankjes inbegrepen. Elke deelnemer krijgt een syllabus -  folder met receptuur en werkwijzen mee naar huis. Kostprijs is 75 euro per persoon waarvan 40 euro voorschot te betalen na inschrijving ( uiterlijk 4 dagen voor aanvang workshop ). Schrijf snel in, want de plaatsen zijn beperkt. Niet ingeschreven binnen de vooropgestelde tijd (geen voorschot betaald) is uw beurt doorgeven aan een ander persoon.

De eerst volgende pizza workshop vindt plaats op vrijdag 23/06/2023 en start om 20.00 tot +- 22u30 met afsluit omstreeks 23.00 uur.

 

 

Er zijn nog 15 plaatsen vrij voor de workshop.

Inschrijven

Referenties workshops

Tijdens de workshops tonen we onder andere het volgende:

  • Aanmaken van de houtoven
  • Pizza deeg maken: van kneden tot opbollen
  • Toepassingen en varianten bespreken -  voorbereiden
  • Maken en bakken van verscheidenen pizza's
  • Uitleg over de toppings

Inschrijven? Vul het formulier in